北海道恵庭市黄金南に魚介類専門の創作和食処キッチン京がオープンしました。漁師直送のため鮮度抜群です。厚岸・仙鳳趾産の生牡蠣や野付産のほたて、魚は長崎・五島列島等から仕入れております。店主は名古屋の某懐石料理店で7年料理長として勤務した実績もあります。焼き魚やフライ・刺身の他一品料理と甘味もご用意しております。